|
Stokbrood Met Mediterrane Roomkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 50 g parmaham, 6 zongedroogde tomaten, peterselie, 1 pakje roomkaas (bijv. mon chou), stokbrood
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200?C. Snijd de tomaten en de ham in reepjes en knip de peterselie fijn.
Bereidingswijze: Meng in een kom de roomkaas met de tomaat, ham en peterselie en breng op smaak met peper en zout. Snijd het stokbrood 11 keer schuin, diep in. Smeer het roomkaasmengsel ertussen en verpak het geheel in aluminium folie. Plaats het in de oven gedurende ca. 15 min.
|
|
|